Tự làm kem tươi hạt sachi bổ dưỡng tại nhà.

Có thể bạn chưa biết!

Whipping chứa nhiều lactose, protein, vitamin A và D và dễ tìm mua ở các siêu thị. Hạt sachi giàu omega 3-6-9, protein, chất xơ, canxi, sắt, kẽm,... và có mùi thơm đặc trưng. Nếu kết hợp hai nguyên liệu này trong cùng một món chắc chắn sẽ mang đến cho bạn món tráng miệng tươi mát bổ dưỡng và cũng thật lạ miệng, Với món kem tươi hạt sachi bạn hoàn toàn có thể  tự làm tại nhà mà không cần đến máy làm kem, hãy cùng bắt tay thực hiện ngay nhé!

Hàm lượng canxi tự nhiên trong hạt sachi rang sẵn Megumi chứa đến 1760mg/kg. Đây là 1 tỷ lệ rất cao, nếu so với canxi trong sữa bò tươi thì canxi trong 100g hạt tương đương 180ml sữa bò, gấp 2 lần phô mát.

Lợi ích của món kem tươi hạt sachi.

Như chúng ta đều biết, trẻ em muốn phát triển khung xương hoặc người lớn tuổi muốn xương chắc khỏe cần thiết phải bổ sung canxi, mà cơ thể chúng ta chỉ hấp thu được canxi khi có vitamin D. Vậy nên món ăn này đặc biệt tốt cho trẻ em, vị thành niên và cả người lớn tuổi khi muốn duy trì và phát triển hệ xương khỏe mạnh.

Ngoài ra, người có bệnh lý về tim mạch, mắt kém, suy giảm trí nhớ nên thường xuyên ăn món này để cải thiện bệnh tốt hơn nhờ hàm lượng omega 3 tự nhiên của hạt sachi.

Tự làm kem hạt sachi tại nhà không cần dùng đến máy chuyên dụng.

Nguyên liệu đơn giản, dễ tìm cho món tráng miệng kem tươi hạt sachi:

• 3/4 chén whipping cream.
• 2/3 chén sữa tươi nguyên chất.
• 1/2 chén bơ hạt sachi (cách làm bơ sachi).
• 1/4 chén đường cát trắng.
• 10 hạt sachi rang sẵn (đã tách vỏ).

Bổ sung omega 3-6-9, vitamin A, D, canxi,... từ kem tươi hạt sachi.

Thực hành làm kem tươi hạt sachi mát lạnh tại nhà:

1. Hạt sachi đập nhỏ. Dùng 3/4 hạt sachi đã đập trộn vào bơ hạt sachi.
2. Cho sữa, whipping cream và đường vào nồi, khuấy đều, nấu đến khi hỗn hợp vừa sôi.
3. Trộn đều hỗn hợp bước 2 vào hỗn hợp bơ hạt sachi ở bước 1, rồi đặt vào ngăn đông tủ lạnh ít nhất 2 giờ.
4. Kem đông đặc hoàn toàn có thể lấy ra ly, rắc thêm ít hạt sachi đã đập còn lại lên kem để trang trí, và thưởng thức nào.

Kem tươi hạt sachi ăn là ghiền.

Có thể bạn muốn xem thêm:

Cá basa phi lê chiên hạt sachi thơm lừng ngày mưa.

Cách dùng dầu sachi làm đẹp nhanh mỗi ngày

Vì sao hạt sachi được nhiều nơi trên thế giới tìm mua đặc biệt là Hàn Quốc?

Các sản phẩm làm từ hạt sachi.

Nội dung bài viết thuộc về www.mekongmegumi.com, mọi hình thức sao chép vui lòng ghi rõ nguồn.